Arxiu de la categoria: Receptes

Una de Remolatxa!

Aquí teniu la recepta per degustar una excel·lent remolatxa agredolça: Ingredients: 1kg de remolatxa 1/2 l. de vinagre de poma 1/4 kg de sucre. Elaboració: Pelarem i tallarem la remolatxa a dauets de, mes o menys, un centímetre. Bullirem la … Continua llegint

Publicat dins de Agricultura Ecològica, Productes de Temporada, Receptes | 1 comentari

Recepta de Col·liflor

Ara, estem a la temporada de Tardor-Hivern, i un dels productes estrella, es la col·liflor. Os oferim una recepta: Col·liflor amb fruits secs Ingredients per quatre persones Una col·liflor Dues patates Un gra d’All Fruits secs al gust(dues o tres … Continua llegint

Publicat dins de Productes de Temporada, Productors, Receptes, Temporada Tardor-Hivern | Deixa un comentari