Aquests productes: Escarola Tomaquet verd d’amanir Tomaquet rosa o Montserrat Tomaquet xerri Tomaquet negre Tomacó Assortit varietats tradicionals Bledes Porros Pastanagues Carbassa Raves Col-i-rave Mandarines Taronges Pomes Col Col de paperina Col-i-flor Broquil Col lombarda Brocoli Fonoll Mongeta ganxet (tabella) … Continua llegint
Aquí teniu la recepta per degustar una excel·lent remolatxa agredolça: Ingredients: 1kg de remolatxa 1/2 l. de vinagre de poma 1/4 kg de sucre. Elaboració: Pelarem i tallarem la remolatxa a dauets de, mes o menys, un centímetre. Bullirem la … Continua llegint
No et perdis el nostre PACABAR!! Si passes per la Fira de la Candelera de Molins de Rei aquest cap de setmana(4,5,6 de Febrer) podràs degustar: De primer plat: Amanida verda o Crema de Calçots. De segon: Arrós amb verdures … Continua llegint
Durant aquest mes de Gener, la PACA us ofereix aquests productes: Verdures Enciam Meravella, enciam roure, escarola Bledes, porros, remolatxa, patates, espinacs, fonoll, all tendre, calçots Col-i-flor, bròquil i bròquil vermell, brocoli. Fruita Pomes, mandarines i Taronges Forn Pa integral … Continua llegint
En Ricard, el productor de pomes ens ha enviat una explicació dels diferents tipus de pomes i del seu suc de poma artesanal, productes que es poden demanar des de la PACA Algunes dades per saber en quin punt menjar … Continua llegint
Ara, estem a la temporada de Tardor-Hivern, i un dels productes estrella, es la col·liflor. Os oferim una recepta: Col·liflor amb fruits secs Ingredients per quatre persones Una col·liflor Dues patates Un gra d’All Fruits secs al gust(dues o tres … Continua llegint
